Статья о том, как питание влияет на здоровье и самочувствие человека. Рассматриваются витальные и социальные потребности, а также нехватка нутриентов в организме. Автор призывает уделять внимание качеству пищи и потреблять все биологически значимые элементы в определенном количестве.